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10/12/2010

Palette d'hiver

 

PICT1575.JPG

 

 

Sous la couche de terre protectrice, éclatants pigments

qui augurent la saveur

des bricks de navet tatins au miel et thym,

de la potée chaleureuse,

des radis raves poêlés à l'huile de noix,

des carottes glacées au cumin,

du chou rave braisé...

 

Commentaires

tous ses noms de recettes me donnent l'eau à la bouche, pourtant ce n'est pas la saison que je préfère avec toutes ces carottes et ces navets et ces choux de toutes sortes... Ils faut être imaginatif.

@ bientôt

yellowmicmac

Écrit par : yellowmicmac | 12/12/2010

Le tout intimement mijoté en soupe onctueuse et réconfortante, un petit bonheur d'hiver !

Écrit par : poesie | 13/12/2010

Quelle belle palette de couleurs et de saveurs !

Écrit par : made by iSa | 14/12/2010

Quels beaux légumes ! J'en suis accro moi aussi ;-)
Radis raves poelés ??

Écrit par : Claire jane | 20/12/2010

Les commentaires sont fermés.