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28/07/2008

Buttermilk pancakes

Prosternation devant elle, pour sa merveilleuse recette de pancakes qui tue, que même je les fais à 5h du mat' pour les copines qui prennent leur train dans moins de deux heures. Que la pâte se congèle superbement, qu'avec une multicrèpe tructruc,c'est quand même 'âchement sympa: déjà, ça donne moins chaud, ensuite, ça va plus vite!

Mais dans une vieille poêle cabossée, devant la cuisinière à bois, au fond d'un chalet de montagne coupé du monde, sans électricité, sans tout à l'égoût, sans bruit et sans agitation, les pancakes prennent une saveur incomparable.

(Je fournis le lien vers la recette, pas le chalet)

PICT2928.JPG

 

 

Commentaires

Euh... Moi aussi je prends le train bientôt^^

Écrit par : Loula | 29/07/2008

:o))

Écrit par : Akä | 29/07/2008

J'avoue que j'ADORE des pancakes, alors que les bonne crêpes françaises me laissent totalement indifférente. Et les tiens ont l'air vraiment délicieux!

Écrit par : allison | 30/07/2008

On vient de me donner du sirop d'érable... je crois bien que je sais comment je vais l'utiliser !

Écrit par : Lady Isa | 30/07/2008

Les commentaires sont fermés.